材料
; {) }' d' K0 V1 p F/ N公仔箱論壇雞 1隻、 Cajun（卡津香辣粉） 15克、混合香草 5克、黑胡椒/鹽/甜紅椒粉各 20克、蒜粉 10克、生油 100毫升、洋葱絲/西芹絲/甘笋絲各 50克、香葉 3片
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1.將卡津香辣粉、黑胡椒、蒜粉、混合香草、甜紅椒粉、鹽及生油撈成醃料，塗在雞身上。
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5 A5 H0 p$ [! w6 {' M8 h! M* R: X公仔箱論壇2.將洋葱絲、甘笋絲、西芹絲、香葉倒於雞上略撈勻，然後塞入雞身內，醃約 30分鐘。
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, ?$ g: a3 Y$ Y k5.39.217.773.放入已預熱至 180℃焗爐，焗約 40分鐘即可。 tvb now,tvbnow,bttvb9 T5 h( L( [7 f
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發表於 2010-11-17 05:39 AM
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