材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l/ I: u. s4 q5 q( M4 S" H
鮮冬菇/草菇各 10隻、金菇（去根） 1包、蘑菇 5粒、雞髀菇 1隻、紅蘿蔔（切件） 1條、西蘭花（切件） 1棵、瘦肉（切片）半斤、無味精雞湯 500毫升、水 250毫升、薑 1片、鹽 1茶匙、惹味粉 1/2茶匙、葡萄籽油 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ~1 w" r, e6 l* f
0 z) A: |1 e- a0 x0 \
% h6 \+ n( K8 [, E/ b. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
/ }" M, T/ T! ~! O1.蘑菇切半；雞髀菇切片；草菇切半，放入滾水中汆燙。公仔箱論壇3 R0 ]; f- i& f5 z$ }7 U: k
公仔箱論壇; n* ~6 U, k$ P& T5 ^
2.鍋裏下葡萄籽油，加入薑片、瘦肉片、紅蘿蔔和無味精雞湯，先用大火煮滾，加入雞髀菇、蘑菇、鮮冬菇後，加水，滾起後加蓋，轉中大火煮 30分鐘。
- ^4 ^2 ^, k4 m( G9 C' `7 B公仔箱論壇
* W" B0 e0 ~$ l& c' v5.39.217.773.加入草菇、西蘭花和金菇，蓋上蓋以大火煮 5分鐘。最後加入鹽和惹味粉調味即成。
1 d3 G% G5 l+ ]. e0 ~, f8 k T1 o$ H# p! i5 u$ d
公仔箱論壇; c ?4 t; e# \$ R$ A* k6 F
草菇煮前一定要先汆水，不然會有草澀味。' ^( g) l) r8 ~ c% Q q
|
發表於 2010-11-16 05:41 AM
| 