材料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C: ]0 f l+ X3 @+ z
鮮冬菇/草菇各 10隻、金菇（去根） 1包、蘑菇 5粒、雞髀菇 1隻、紅蘿蔔（切件） 1條、西蘭花（切件） 1棵、瘦肉（切片）半斤、無味精雞湯 500毫升、水 250毫升、薑 1片、鹽 1茶匙、惹味粉 1/2茶匙、葡萄籽油 2湯匙公仔箱論壇5 f" _4 v" I; W' r2 S/ H( N
( o/ a$ A, d% p! ]1 E3 F. J3 y! m
tvb now,tvbnow,bttvb, O, R7 v. ^) V1 @5 _- M
做法5.39.217.77' B2 W6 \- }0 G+ ?! A- Q
1.蘑菇切半；雞髀菇切片；草菇切半，放入滾水中汆燙。
9 |, |7 I: t# d. u" S7 Q: A公仔箱論壇
/ X3 ^5 I% V& k/ gtvb now,tvbnow,bttvb2.鍋裏下葡萄籽油，加入薑片、瘦肉片、紅蘿蔔和無味精雞湯，先用大火煮滾，加入雞髀菇、蘑菇、鮮冬菇後，加水，滾起後加蓋，轉中大火煮 30分鐘。
. z, J# ]8 ^, {5 |( y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ ~# F3 ?9 r! f$ j) T0 j
3.加入草菇、西蘭花和金菇，蓋上蓋以大火煮 5分鐘。最後加入鹽和惹味粉調味即成。tvb now,tvbnow,bttvb, M5 o& v) r# {& Z8 ~ b5 @
公仔箱論壇9 Y! Y2 |5 e' P. `3 ]8 V9 \
& H( j7 M" Y0 j" K' H% l0 Xtvb now,tvbnow,bttvb草菇煮前一定要先汆水，不然會有草澀味。
% U/ `! `. U) ^% g& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-11-16 05:41 AM
| 
發表於 2010-11-16 11:26 AM
| 