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[西式食譜] 火腿烤番茄沙律

材料tvb now,tvbnow,bttvb$ ]! o0 `, V, D4 r, Q
迷你蘆笋 200克、小串番茄 150克、意大利風乾火腿 4片、鮮番荽碎 2湯匙、檸檬 1個
2 Y5 [6 K! n$ rtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 Q8 V% Y" x, B- Y; N/ f
汁料tvb now,tvbnow,bttvb: z2 x; w0 @$ H: c
鹽/黑胡椒碎各適量、啡糖 2-3湯匙、橄欖油 3湯匙5.39.217.77' E" L# _' i9 m0 p: y
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公仔箱論壇% {+ X2 Q6 ~/ B) J, w8 C; K
做法公仔箱論壇+ W* T8 G$ N4 M2 K
1.風乾火腿置烤網,於白炭火上烤至脆身上碟。
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2.把小串番茄與蘆笋分別放於旁邊,不時掃上橄欖油及灑上鹽與黑胡椒碎,待 5-8分鐘,見番茄皮半破裂、蘆笋帶金黃焦香上碟。5.39.217.77( S- R2 ~. p7 G  {4 f( S

- b* N9 E* t; U5.39.217.773.將檸檬榨汁與啡糖、橄欖油拌勻成酸甜沙律汁,加入番荽碎拌勻,淋上番茄與蘆笋面即成。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M7 E- d" }$ h) p! u2 y# g$ Q3 u$ F
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