材料
$ J# M" k/ D7 z' otvb now,tvbnow,bttvb烏頭魚或鱸魚 1條、葱/芫荽各 1小束 w+ `7 l, Z y8 ^4 T% @
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調味料
- n! Y$ |- c% M: f# \tvb now,tvbnow,bttvb味醂/淡口醬油各 2湯匙、薑汁/麻油各 2茶匙公仔箱論壇/ _7 z/ h8 H; N. }
, b4 M$ i/ h/ G+ J( H公仔箱論壇: l6 J5 ]5 C( W$ z4 P& v
做法
+ a D. l7 j* Z! P$ Q" T1.將魚洗淨抹乾，魚肚內放葱及芫荽。5 J/ m- f6 M: O, u
9 e8 c' C& \+ y) p2 s, R; x2.將魚放於烤網上，以紅炭火烤 15-20分鐘至兩面魚鱗半乾，然後於炭火旁多放 1-2分鐘。公仔箱論壇" o" b' J* ?- u" T, E' I/ I
( ?! I, S7 F; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將所有調味料拌勻後置於碟上，把魚去皮起肉，蘸上汁料享用即可。
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發表於 2010-11-13 05:40 AM
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