材料+ D6 U: R7 Y4 J) \
烏頭魚或鱸魚 1條、葱/芫荽各 1小束公仔箱論壇3 f3 ~$ C E/ J( y
! v' m& p/ N( i/ U: y. ^3 h$ A0 ltvb now,tvbnow,bttvb調味料
5 h/ ?. Q) J- Q- m3 H: j8 W公仔箱論壇味醂/淡口醬油各 2湯匙、薑汁/麻油各 2茶匙
E" K, E, c+ K8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- s8 o; w/ _* [' ^/ M1 d' @- c, W公仔箱論壇4 _1 p* W8 I4 [% O+ v( r) |
做法tvb now,tvbnow,bttvb0 n7 o7 S! u, r! S8 u& o$ e" s
1.將魚洗淨抹乾，魚肚內放葱及芫荽。
' W: P: M/ K0 ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb& Q3 A7 ^; v$ r+ b2 E k
2.將魚放於烤網上，以紅炭火烤 15-20分鐘至兩面魚鱗半乾，然後於炭火旁多放 1-2分鐘。# F! t! h0 r$ G
5.39.217.77! N5 n- ]" o9 {) i5 V m
3.將所有調味料拌勻後置於碟上，把魚去皮起肉，蘸上汁料享用即可。 公仔箱論壇5 A8 f5 p* J; x
|
發表於 2010-11-13 05:40 AM
| 