[西式食譜] 和風味醂烤魚

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材料' t$ x' l2 D$ o, \- X* Q
烏頭魚或鱸魚 1條、葱/芫荽各 1小束
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味醂/淡口醬油各 2湯匙、薑汁/麻油各 2茶匙
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做法
/ |8 l: Y' ~/ x6 `0 E1.將魚洗淨抹乾，魚肚內放葱及芫荽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) W0 U$ J$ o$ k: x; u! F7 I
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2.將魚放於烤網上，以紅炭火烤 15-20分鐘至兩面魚鱗半乾，然後於炭火旁多放 1-2分鐘。
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6 g  E/ B0 a+ }5.39.217.773.將所有調味料拌勻後置於碟上，把魚去皮起肉，蘸上汁料享用即可。
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