[西式食譜] 芝士烤桃

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材料5 O! C$ b2 v# O! u2 L1 g8 z
蜜桃 4個、 Ricotta芝士 200克、青檸 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 I( x9 n" s4 o4 g
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調味
4 ]8 @9 _) r2 B0 P2 i/ ^7 L" Q  E公仔箱論壇肉桂粉 1/2茶匙、黃糖 1茶匙、糖霜 3茶匙、牛油少許9 `  H, Y6 ~, a9 d. {) [
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4 d9 L% }) o% t! b* {. r公仔箱論壇做法
' @( Y% L# ?, R5.39.217.771.青檸去皮切幼絲，加入 Ricotta芝士與糖霜拌勻成青檸芝士備用。- m4 X; g8 W& x) |9 V3 _

& b% H8 P$ T4 N) Z1 m, g1 |6 l5 J2.蜜桃開邊去核，將桃肉向下置於烤網上，以白炭烤 4-5分鐘後，塗上少許牛油略烤，再反轉，多烤 3-4分鐘至軟腍。
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3.在桃肉面上灑上肉桂粉與黃糖，面層拌上青檸芝士即可。
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