材料0 H: a- ?. @+ y6 D \/ M+ G% w, T
蜜桃 4個、 Ricotta芝士 200克、青檸 1個2 B' Y, `! |8 P" o* s% O2 D) n1 N
, P1 E* v A+ \% ~公仔箱論壇調味
( J. E! o, {/ N- H! v( w# C1 P肉桂粉 1/2茶匙、黃糖 1茶匙、糖霜 3茶匙、牛油少許
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做法5.39.217.773 e f$ ?% I; M* ~
1.青檸去皮切幼絲，加入 Ricotta芝士與糖霜拌勻成青檸芝士備用。, K. ?$ F I& w# X! `4 U* x
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2.蜜桃開邊去核，將桃肉向下置於烤網上，以白炭烤 4-5分鐘後，塗上少許牛油略烤，再反轉，多烤 3-4分鐘至軟腍。5.39.217.776 S- s U1 V( T
( }3 w9 ^; n, P% ~8 H6 J2 itvb now,tvbnow,bttvb3.在桃肉面上灑上肉桂粉與黃糖，面層拌上青檸芝士即可。
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發表於 2010-11-13 05:40 AM
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