[西式食譜] 芝士烤桃

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材料5.39.217.77' N1 H) f) Z3 l  c$ S
蜜桃 4個、 Ricotta芝士 200克、青檸 1個
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調味
2 V8 [! @- l0 D) x  g* Q肉桂粉 1/2茶匙、黃糖 1茶匙、糖霜 3茶匙、牛油少許
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做法
5 G" \% u& g9 ^' B7 z5.39.217.771.青檸去皮切幼絲，加入 Ricotta芝士與糖霜拌勻成青檸芝士備用。tvb now,tvbnow,bttvb7 U3 o8 _+ S% Y
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2.蜜桃開邊去核，將桃肉向下置於烤網上，以白炭烤 4-5分鐘後，塗上少許牛油略烤，再反轉，多烤 3-4分鐘至軟腍。3 s) V! }8 Y1 R7 S6 Q2 `6 G

( g8 q' Y5 e$ o5 wtvb now,tvbnow,bttvb3.在桃肉面上灑上肉桂粉與黃糖，面層拌上青檸芝士即可。 公仔箱論壇# Z4 b+ r: f& |* I3 o, }

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