材料
3 H9 P3 l0 m5 k# o7 N7 l& Atvb now,tvbnow,bttvb粘米粉 250克、白蘿蔔 700克、臘腸 2條、臘肉 80克、蝦米（洗淨切碎） 60克、冬菇（去蒂） 4隻、芫荽（切碎） 3棵、葱（切粒） 2棵、冰糖（中） 1粒
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0 Z7 B# R* b3 y# m- Utvb now,tvbnow,bttvb調味
( p6 ^5 C$ p8 f H) l1 j公仔箱論壇雞粉 1湯匙、糖 1茶匙、鹽 1茶匙、胡椒粉少許; {$ I, W* {4 r+ h- t% o% t
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* A, ?4 D( L1 Z; r+ L& y" Q公仔箱論壇做法
7 d9 I* d1 @: n. w4 _$ X5.39.217.771.冬菇浸軟，榨乾水後切粒。將臘肉和臘腸放入滾水內略灼，去油膩後切粒。
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2.白蘿蔔去皮，刨幼絲，榨乾，蘿蔔水 1 3/4杯留用。在蘿蔔水中加入粘米粉、雞粉、糖、鹽和胡椒粉拌勻成粉漿，備用。tvb now,tvbnow,bttvb( M; e7 z0 _3 F" x) \
- d+ [, W# K$ C% z公仔箱論壇3.在智營煲內加入白蘿蔔絲、臘腸粒、臘肉粒、蝦米、冬菇粒和冰糖拌勻，蓋上蓋。按「甜品/糕點」按鈕，選「蘿蔔糕」功能，再按「 Cook/OK」，直到顯示「加入粘米粉」，加入粉漿拌勻，再烹煮 50分鐘至完成。取出蘿蔔糕切件上碟，放上葱和芫荽即成。
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發表於 2010-11-8 05:37 AM
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