[中式食譜] 臘味蘿蔔糕

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材料 tvb now,tvbnow,bttvb5 y! U# t6 ^/ y7 s; e+ }
粘米粉 250克、白蘿蔔 700克、臘腸 2條、臘肉 80克、蝦米（洗淨切碎） 60克、冬菇（去蒂） 4隻、芫荽（切碎） 3棵、葱（切粒） 2棵、冰糖（中） 1粒tvb now,tvbnow,bttvb- f1 W' H4 |3 Q# r( c6 m! c! Y
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調味# c, g6 G- s! m: P( c
雞粉 1湯匙、糖 1茶匙、鹽 1茶匙、胡椒粉少許
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' j! `4 w$ C' Y1 N& i5.39.217.77做法
- E5 N0 o9 l3 m  T5 d1.冬菇浸軟，榨乾水後切粒。將臘肉和臘腸放入滾水內略灼，去油膩後切粒。
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, X1 n/ M9 o) e9 ^4 H4 p* t公仔箱論壇2.白蘿蔔去皮，刨幼絲，榨乾，蘿蔔水 1 3/4杯留用。在蘿蔔水中加入粘米粉、雞粉、糖、鹽和胡椒粉拌勻成粉漿，備用。公仔箱論壇, |6 v) |- d! u

1 b% m: k$ d& l3 Atvb now,tvbnow,bttvb3.在智營煲內加入白蘿蔔絲、臘腸粒、臘肉粒、蝦米、冬菇粒和冰糖拌勻，蓋上蓋。按「甜品/糕點」按鈕，選「蘿蔔糕」功能，再按「 Cook/OK」，直到顯示「加入粘米粉」，加入粉漿拌勻，再烹煮 50分鐘至完成。取出蘿蔔糕切件上碟，放上葱和芫荽即成。
! D* ?7 W' o+ S( M2 N! lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。