材料
5 D/ n3 v* [$ a0 x' ?罐頭冬笋 520克/ K, |0 M: G7 ]$ @, H# {
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汁料' a3 P } b+ y5 }
茄汁 4湯匙、鎮江醋 3湯匙、喼汁 1茶匙、紅糖 5湯匙、鹽少許、水 500毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a0 H7 h- s# G4 a, J5 S* u
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做法
8 s& R# B: u7 Btvb now,tvbnow,bttvb1.冬笋切件，開大火燒滾水，加入冬笋烚 3鐘撈起，再冲冷水備用。
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2.將水倒入鍋，下鹽、鎮江醋、喼汁、紅糖、茄汁以大火煮滾，下冬笋，加蓋燜約 30分鐘，待汁料收乾至兩成即可上碟。公仔箱論壇" |) L5 q9 E; l& m
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冬笋烚後再過冷河，吃下會更爽口。公仔箱論壇6 ~- k' D& _& c9 A0 h- ]
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發表於 2010-11-3 05:36 AM
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