材料tvb now,tvbnow,bttvb% m; O8 u. c! H) N( K! [/ D+ I
罐頭冬笋 520克
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汁料0 n, q% @% n7 l5 r
茄汁 4湯匙、鎮江醋 3湯匙、喼汁 1茶匙、紅糖 5湯匙、鹽少許、水 500毫升
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: h$ O: H# v" {) ^6 y% I% T$ |' F5 W% B
1.冬笋切件，開大火燒滾水，加入冬笋烚 3鐘撈起，再冲冷水備用。
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2.將水倒入鍋，下鹽、鎮江醋、喼汁、紅糖、茄汁以大火煮滾，下冬笋，加蓋燜約 30分鐘，待汁料收乾至兩成即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb3 C4 A! x( w$ x9 m
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( \5 I t1 v! {/ y. u# sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬笋烚後再過冷河，吃下會更爽口。
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發表於 2010-11-3 05:36 AM
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