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[藥膳] 陳皮南北杏燉雪梨

材料+ H! z  E: j, ~& J& S1 \/ ?
雪梨 3個、九製陳皮 2片、紅棗 4粒、南杏(連衣) 15粒、北杏(連衣) 5粒、水 760毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g: w8 o+ M' `7 @1 ?

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做法
. x: U% y4 |/ r6 R( \1.雪梨去皮、去心,切塊。南北杏各浸熱水 5分鐘,去衣。紅棗浸 10分鐘至軟身,去核。
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9 C, G- d% ]6 C! ]6 h, H6 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把雪梨放入盅內,加入南北杏和紅棗。將九製陳皮剪成絲放入燉盅內,注入清水,冚蓋。公仔箱論壇  S! ^! W9 ^6 E! g6 ], L0 c2 C
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3.加水入煲至燉盅一半高度,大火滾起後收中火隔水燉 3小時,其間如蒸燉的水太少可加入滾水至煲中。
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+ e9 l8 u  m$ e公仔箱論壇宜選用有衣的南北杏,因為可避開有漂白過的風險。
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