材料
3 o6 |& J5 s. |4 B- H0 L公仔箱論壇素肉丁 2湯匙、白飯 1至 5碗、洋葱碎/三色冷凍菜各 2湯匙、肉鬆/水各 1湯匙、蛋 2隻、生粉 1茶匙、番茄醬（裝飾）/沙律醬（裝飾）各適量、芫荽少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V. O4 a" l. N- E5 ]
* G6 {$ H" D0 w; ~調味
e: }3 W. S* U" ^# Z) j番茄醬 6湯匙、香菇粉 1湯匙、黑胡椒少許公仔箱論壇& z" D5 W8 s- R# S
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' G9 y) m0 m5 r, x& ~" [$ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法5.39.217.773 s3 O0 ]/ q. K, T! z' {5 Y1 D
1.將飯弄鬆，加入番茄醬、黑胡椒和香菇粉拌勻。
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2.燒熱鑊下油，爆洋葱至微黃，加入三色菜和素肉丁同炒，再分批放已調味的飯，並炒至乾身後盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb9 L e& o, h# @
9 j3 [( h8 g4 Z! y4 Utvb now,tvbnow,bttvb3.將蛋拂勻，拌入已用水開勻的生粉。用廚紙在鑊中抹一層薄油，開細火燒熱鑊，倒入蛋液搖勻，關火，以餘熱煎 3分鐘至蛋皮熟，取出備用。5.39.217.775 N- D/ s$ p$ D$ K6 }
" {4 u) a: N$ b0 s5 u. b( J, N公仔箱論壇4.把飯鋪在蛋皮上，包起，唧上番茄醬和沙律醬，再放肉鬆、芫荽，在旁多配一碗炒飯即可。
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發表於 2010-10-27 05:40 AM
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