材料
" {; M+ r7 l9 g! p# [. xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。素肉丁 2湯匙、白飯 1至 5碗、洋葱碎/三色冷凍菜各 2湯匙、肉鬆/水各 1湯匙、蛋 2隻、生粉 1茶匙、番茄醬（裝飾）/沙律醬（裝飾）各適量、芫荽少許' n/ v" Q0 K$ W) ~
' K* |' r+ i4 {$ K公仔箱論壇調味
+ Q& f6 Q) t. F公仔箱論壇番茄醬 6湯匙、香菇粉 1湯匙、黑胡椒少許
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做法
0 U/ `# B) W, G- r# l6 K& l公仔箱論壇1.將飯弄鬆，加入番茄醬、黑胡椒和香菇粉拌勻。
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- }9 f- B2 ]. f% y8 D: F, d7 w5.39.217.772.燒熱鑊下油，爆洋葱至微黃，加入三色菜和素肉丁同炒，再分批放已調味的飯，並炒至乾身後盛起備用。8 {3 K2 n1 |5 m$ | G. a
' w& }' R2 b3 ~" t& W- gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將蛋拂勻，拌入已用水開勻的生粉。用廚紙在鑊中抹一層薄油，開細火燒熱鑊，倒入蛋液搖勻，關火，以餘熱煎 3分鐘至蛋皮熟，取出備用。5.39.217.77! f8 P: ~. J" L: y& n, ?" `. H
' }+ ~4 ]5 r% y9 h: U5 c, E4.把飯鋪在蛋皮上，包起，唧上番茄醬和沙律醬，再放肉鬆、芫荽，在旁多配一碗炒飯即可。公仔箱論壇2 s9 B: Q9 o7 e# \1 i+ v/ k
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發表於 2010-10-27 05:40 AM
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