材料
4 D" t$ ?. B+ Y# ^" l. U& t3 b- l蛋 5隻、甜蘿蔔乾（切碎）/醬瓜（切碎）各 2湯匙、葱花 3湯匙
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# v3 U4 U' O$ p1 Y) F5 B- Y5.39.217.77做法
4 f# C+ i, ?! |4 d8 \+ T8 F6 \4 i1.燒熱白鑊，放入已洗淨瀝乾的甜蘿蔔乾碎，以小火炒至乾身。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a( G: z; V- g% j0 `
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2.雞蛋拂打至起泡，加入醬瓜碎、炒乾的蘿蔔乾碎和葱花拌勻。5.39.217.773 y0 L; q0 A2 e# A) u! O
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3.燒紅鑊下油，加蛋液，以中火煎至兩面金黃。將蛋取出，捲起，切塊即成。 tvb now,tvbnow,bttvb# l& z- e# T" z. i
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想蛋更滑，可在拂蛋時拌入沙律醬，但份量不能太多， 5隻蛋只可放 1湯匙沙律醬。0 }, B, D% T, U0 {5 _
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發表於 2010-10-27 05:38 AM
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