材料
$ n+ \4 c8 @' C2 G( D$ I+ |& \5.39.217.77雞蛋（已烚熟） 6隻、洋葱 1個、蒜頭 2瓣、番茄 3個、清水 100毫升調味料︰番紅花/丁香/黑椒粒各少許、豆蔻/小茴香粉/紅椒粉/薑黃粉/印度雜香粉/黑胡椒粉各 1茶匙# o* @% R2 q' @# t
7 R7 c! x* j% U2 k0 k0 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |+ U: m# F+ {/ U3 E
1.洋葱切絲；番茄切件；雞蛋去殼，備用。
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. V# q& D+ D2 E. U: B( e2.燒熱鍋下少許油，放入蒜頭、洋葱以中火爆香，炒至洋葱軟身後，放入番茄。tvb now,tvbnow,bttvb4 F% u% i/ a( a) s% n9 u, r2 @3 m
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3.放入番紅花、薑黃粉、紅椒粉、黑胡椒粉、雜香粉、小茴香粉調味，炒勻後注入清水煮滾。2 I! U l' e0 ^$ [ h
) M8 u/ D& U' b T3 Y0 q/ _4.再放入黑椒粒、丁香、豆蔻，加蓋煮滾後，放入雞蛋，加蓋煮 10分鐘，即成。 & g# {" D) P2 A2 H! n' V
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發表於 2010-10-20 07:31 AM
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