材料
3 P( L y8 }! fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞翼 8隻、蜜桃（切粒） 1罐、奇異果（切粒） 1個、青椒（切粒）/黃椒（切粒）/紅椒（切粒）各半個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }+ a0 }5 ]! v/ |% U; y. w& o
0 U. p0 |% Y* x1 V: |9 j: ttvb now,tvbnow,bttvb醃料
5 V3 s h Q* o* @, v' K糖/紹酒各 1/2茶匙、蒜鹽 1茶匙、豉油 1湯匙、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" X9 \ S) ?3 z- W8 N# i$ ?
& z% {: z6 h( Q* G: m" N% v* E5.39.217.77醬汁' @+ }) f* _7 ?
泰式雞醬 3湯匙、蜜糖 1-2湯匙、水 1湯匙5.39.217.77% z. A" a) r# J& o7 ^, E- k4 _
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做法
( z% v" T1 d3 V! O$ N1 a1.將雞翼加糖、蒜鹽、紹酒、豉油和麻油醃 20至 30分鐘。5.39.217.77: t$ u5 h- K) ^( H
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2.開大火燒熱鑊下油，收中火煎雞翼，每邊煎約 4分鐘至金黃色，盛起雞翼，備用。& d" d* q$ q$ @2 b; k+ e. S
: j' i2 z/ F2 @, L; n# D2 K公仔箱論壇3.開中火燒熱鑊，下少許油，加入青椒粒、紅椒粒及黃椒粒爆香。
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7 N( Q! E2 p, P. a% \2 O. lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入蜜桃粒和奇異果粒，倒入泰式雞醬、蜜糖和水拌勻，收中細火。
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. p- M. u& I: ]( q, D5 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將汁料煮滾後，落雞翼回鑊兜勻，待汁料轉為稠身後，即可上碟。
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# S/ ]) K. F& q, \& C: M5.39.217.77蜜桃粒及奇異果粒不宜炒太耐，以免因過熱而令味道變酸，影響口感之餘，亦會破壞營養成份。公仔箱論壇/ x/ Q; b$ I0 R0 s
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發表於 2010-10-19 05:38 AM
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