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牛油 225克、糖霜 180克、全蛋 2隻、有機麪粉 337克、粟粉 60克、呍呢拿香油 5毫升5.39.217.77 c9 O, m& w0 }3 i# |
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做法5.39.217.778 N) ]( E2 s. j* p9 D |
1.先將牛油、糖霜倒入大兜拌勻至淡白色忌廉狀後，分兩次加入全蛋繼續拌勻，然後下呍呢拿香油拌勻。
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0 n5 a! R# [/ ?0 ?+ l7 {4 s. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.加入已過篩的有機麪粉及粟粉，用手撈勻至完全混合，放入唧袋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ L0 T' O$ @, V; e9 @
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3.焗盤上鋪上不黏布，逐一唧上小圈，平均唧勻在焗盤上。% J; f8 B7 C, O' Z$ c! X0 S) K
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4.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤焗 10分鐘即成。5.39.217.77: w0 o' G9 h+ o% Q( P; C6 z% E
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用糖霜比用砂糖好，唧出來的花都會滑溜些，口感更幼滑。 |
發表於 2010-10-18 05:38 AM
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