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[甜品] 牛油圈

材料
; C" I% P/ C/ |1 C$ W7 n+ Ttvb now,tvbnow,bttvb牛油 225克、糖霜 180克、全蛋 2隻、有機麪粉 337克、粟粉 60克、呍呢拿香油 5毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ^% I% I7 A; s# L  Y" `9 c2 C
5.39.217.77. u! n; \1 n% k, ?4 y& Z$ a( l
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做法
) V! T* V" b% B& e0 L1 I1 W0 U公仔箱論壇1.先將牛油、糖霜倒入大兜拌勻至淡白色忌廉狀後,分兩次加入全蛋繼續拌勻,然後下呍呢拿香油拌勻。
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2.加入已過篩的有機麪粉及粟粉,用手撈勻至完全混合,放入唧袋。3 s( T: @+ B' H" L7 v
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3.焗盤上鋪上不黏布,逐一唧上小圈,平均唧勻在焗盤上。
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4.預熱焗爐至 200℃,放入焗盤焗 10分鐘即成。
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! Z1 @3 v( H6 J" M8 q% N9 }用糖霜比用砂糖好,唧出來的花都會滑溜些,口感更幼滑。
謝謝分享。回應是最好的支持。

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