材料
" @% O+ n) u. VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油 225克、白砂糖 125克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、梳打粉 5克、熟開心果 60克、生開心果 10克、藍莓乾（切碎） 40克、呍呢拿香油 5毫升tvb now,tvbnow,bttvb: K9 I+ n- F5 n9 c4 s; {; b% Y, F
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+ i; z0 |$ A& [: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
- a+ i) g0 {' N' Z1.將熟開心果放入白鑊，以中火略炒 2分鐘盛起備用。/ f! D- F, I9 ^- A" r3 C/ ?+ j4 D
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2.將牛油加入糖打至奶白色，分兩次加入全蛋打勻，再下呍呢拿香油拌至完全混和。8 b0 o4 u4 l3 F% H! l- N
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3.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉、熟開心果、生開心果及藍莓乾，用手拌勻至完全混和。
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4.將麪糰壓鋪於不黏布，壓平成四方形，放入冰格冷藏約 30分鐘至硬身，取出切開兩份，切成約 3毫米薄塊，放上鋪有不黏布焗盤上。
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% k2 W; W$ j& V5.39.217.775.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤烘製 10分鐘即成。
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) `& c1 {" X$ z$ |/ s3 k- btvb now,tvbnow,bttvb開心果先放白鑊略炒，做出的曲奇會更香口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 \7 }% [: J/ X3 B) L3 ^
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發表於 2010-10-18 05:37 AM
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