[甜品] 開心果藍莓曲奇

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材料
: _# a, ]9 ]& V牛油 225克、白砂糖 125克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、梳打粉 5克、熟開心果 60克、生開心果 10克、藍莓乾（切碎） 40克、呍呢拿香油 5毫升
/ p; ~- h% D6 X, @" ~tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, }; ~& U3 w) N1 \

* @# m. ~( s1 ?, p" e. Z& f做法tvb now,tvbnow,bttvb* S1 l. R5 M# c1 W
1.將熟開心果放入白鑊，以中火略炒 2分鐘盛起備用。- E% [+ S  \/ y3 ~8 O" K& F# V
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2.將牛油加入糖打至奶白色，分兩次加入全蛋打勻，再下呍呢拿香油拌至完全混和。5.39.217.77" }4 ~+ _- m/ u( I( ^( ]1 @

) @* U+ L* y& G7 `tvb now,tvbnow,bttvb3.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉、熟開心果、生開心果及藍莓乾，用手拌勻至完全混和。
$ b1 R7 I, e' l- P  u; t5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u4 q. G) ~# Z% S
4.將麪糰壓鋪於不黏布，壓平成四方形，放入冰格冷藏約 30分鐘至硬身，取出切開兩份，切成約 3毫米薄塊，放上鋪有不黏布焗盤上。公仔箱論壇0 y* {6 n' V/ C

- `5 M5 }; c, u  E) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤烘製 10分鐘即成。5.39.217.77. e9 k8 S7 P: b7 a# |* n+ ~
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$ e2 d5 o0 W; }7 {8 u/ htvb now,tvbnow,bttvb開心果先放白鑊略炒，做出的曲奇會更香口。
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