[甜品] 開心果藍莓曲奇

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材料
1 M/ Z! Z9 I0 l2 \& U8 a公仔箱論壇牛油 225克、白砂糖 125克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、梳打粉 5克、熟開心果 60克、生開心果 10克、藍莓乾（切碎） 40克、呍呢拿香油 5毫升$ u' Z% C2 J; M- A5 T5 N

2 {) C# H6 l+ d# o8 Z7 C$ qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% u: ]* p5 T  |
做法
$ u. @! g) ]) Q9 d4 b) o' j8 c( S公仔箱論壇1.將熟開心果放入白鑊，以中火略炒 2分鐘盛起備用。
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: g7 P1 v& ~7 @( k' f/ V1 S, `9 Y' \tvb now,tvbnow,bttvb2.將牛油加入糖打至奶白色，分兩次加入全蛋打勻，再下呍呢拿香油拌至完全混和。5.39.217.77, f  f5 j: M. V. O* ?: x
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3.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉、熟開心果、生開心果及藍莓乾，用手拌勻至完全混和。5.39.217.77: l( W3 _. P2 a" S" V9 W9 y

5 b( D7 A7 H1 g2 O5.39.217.774.將麪糰壓鋪於不黏布，壓平成四方形，放入冰格冷藏約 30分鐘至硬身，取出切開兩份，切成約 3毫米薄塊，放上鋪有不黏布焗盤上。
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5.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤烘製 10分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb* t. \; ^  w' ]) e

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開心果先放白鑊略炒，做出的曲奇會更香口。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @: b: T$ h3 i2 D

hippy_123

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