[甜品] 開心果藍莓曲奇

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材料
+ V1 y1 E7 \2 q% Ntvb now,tvbnow,bttvb牛油 225克、白砂糖 125克、全蛋 2隻、有機麪粉 425克、梳打粉 5克、熟開心果 60克、生開心果 10克、藍莓乾（切碎） 40克、呍呢拿香油 5毫升5.39.217.77, v& Y$ R/ [& _+ m' n- z) A: W

- }1 f* f8 _+ F, `9 ?1 m% `7 Ptvb now,tvbnow,bttvb
" {  q7 U$ y8 W5.39.217.77做法
& |) F( M' {. Z/ H2 \5 u) V# J1.將熟開心果放入白鑊，以中火略炒 2分鐘盛起備用。公仔箱論壇+ t7 @9 w5 k! W" N2 I2 q

; a8 f4 l8 P+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將牛油加入糖打至奶白色，分兩次加入全蛋打勻，再下呍呢拿香油拌至完全混和。
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3.放入已篩過的有機麪粉、梳打粉、熟開心果、生開心果及藍莓乾，用手拌勻至完全混和。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' T- {, R* R  t* h4 {% [, w$ e

  T: u' O$ E# R8 P. {/ Z公仔箱論壇4.將麪糰壓鋪於不黏布，壓平成四方形，放入冰格冷藏約 30分鐘至硬身，取出切開兩份，切成約 3毫米薄塊，放上鋪有不黏布焗盤上。7 A$ e7 n, O: m" }6 k

9 d; S  p' ~7 Y# n7 a" N& V7 a% N+ Q5.預熱焗爐至 200℃，放入焗盤烘製 10分鐘即成。
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  v# i7 J. _6 r& B/ S4 I* S開心果先放白鑊略炒，做出的曲奇會更香口。公仔箱論壇; C* _! p5 U# ~/ `# s- Q

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