材料
5 o2 ?6 K# {# _1 q- M公仔箱論壇忌廉芝士 1,150克、糖 310克、蛋 5隻、鮮忌廉 300克、檸檬 1個（刨皮茸）、鹽/呍呢拿油各少許、鬆酥餅底 6個酸忌廉面：酸忌廉 284克、魚膠片 13克% v7 X( J: c: |9 \* ^( S0 z) f$ u6 M
7 |% r) r- x1 V6 r9 j- k( q" B" xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ k: T( }* D; J6 U1 _
做法5.39.217.778 r& D7 s9 C9 C# H1 N, J8 F3 C; r
1.將忌廉芝士加入糖用攪拌器以高速打約 5分鐘至軟身，略刮淨碗邊數次加蛋，以慢速打勻。
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3 g9 U3 d/ P4 Z& O. p公仔箱論壇2.慢慢加入鮮忌廉、檸檬皮茸、鹽、呍呢拿油拌勻成蛋糕漿。
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" H+ m3 P6 m# Q8 a+ m0 F* A) f# WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將鬆酥餅底放入蛋糕模中，倒入蛋糕漿至七成滿，掃平。公仔箱論壇! N: x/ ~7 i7 o- {% S. {/ a9 x5 E
" i1 U* ~! h& J8 k! y$ ^' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.焗盤內注入熱水約 1厘米高，放上蛋糕模。並放入預熱至 180℃焗爐，焗 28分鐘。
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5.將魚膠片以冰水浸軟後瀝水，加入酸忌廉拌勻，塗於焗好的蛋糕面上即可。& x" ?5 z* W! L+ i; I$ E- Q2 h/ P
4 d6 L* b+ K, q ~# n6 ^# Itvb now,tvbnow,bttvb魚膠片要以冰水浸軟才不會溶掉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 M% b6 J* l* x" P; o m
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發表於 2010-10-16 05:42 AM
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