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[甜品] 香酥反沙芋

材料tvb now,tvbnow,bttvb" b, I- c+ u$ b+ G2 g7 p  U$ Y8 v
芋頭 450克、生油 3湯匙、砂糖 6湯匙、乾葱(剁茸) 1粒、清水 4湯匙、芝麻碎(炒香) 2茶匙
+ f! I6 Y' u7 ~1 a5 B3 kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k8 h# e/ S( b% Z7 B4 v
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做法
" C+ q! q% f( |6 t! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.芋頭切成拇指般大小的塊狀,放入熱油,以中高火炸至淺金黃色,撈起瀝油,備用。
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, h/ s8 h+ x+ G' l1 Ztvb now,tvbnow,bttvb2.燒熱鑊放 3湯匙油,以中火炒香乾葱茸,再放入糖、清水煮至起泡。
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- s3 {. {2 w% Q- J$ ?# B+ \5.39.217.773.放入已炸好的芋頭不停拌炒,灑入芝麻碎,熄火後不停拌炒至芋頭呈現乾身及反沙狀,即成。 tvb now,tvbnow,bttvb, R+ J- `/ N3 e% _* `4 ^) O3 {# Q
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