[甜品] 檳城煎蕊

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材料
" w! z* h/ S3 X" Q# [, ]/ m珍多布甸粉 110克、水 300毫升、鮮椰奶/碎冰各適量
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糖漿TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b2 v4 z& i! Q  y  Y% q
椰糖 300克、水 625毫升、糖 5茶匙、斑蘭葉 2塊、鮮椰奶 225毫升
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* P* b; f- l$ J* ctvb now,tvbnow,bttvb做法
" v6 J1 m4 K& l0 _2 ?0 t4 ytvb now,tvbnow,bttvb1.布甸粉加水拌勻後，開細火煮約 3分鐘，不斷攪拌至完全稠身，離火。
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2.準備一盆冰水，用隔篩壓出珍多布甸碎粒，然後隔去冰塊，撈起珍多瀝水備用。4 l2 Q: C0 T  _! R7 {: i+ o# h# J

. ]& N1 c4 V/ |- R5 }0 |6 Ktvb now,tvbnow,bttvb3.將水、椰奶、糖、斑蘭葉、椰糖倒入鍋內，以中火煮至椰糖溶掉及糖漿濃稠，撈起斑蘭葉不要。
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4.把兩大湯匙珍多冰放入杯，下適量糖漿及椰奶，最後放入碎冰即成。