材料tvb now,tvbnow,bttvb- z; w* b0 b! z7 }6 O( u( [
乾黃耳 10克、雪梨 2個、桂圓/南杏各 1湯匙、去核紅棗 8粒、北杏 4湯匙、清水 1公升、幼黑糖適量1 A/ o% V' N. E/ |
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做法
5 \! q3 ?3 ^/ E% K5.39.217.771.黃耳加清水浸軟，瀝乾後剪去硬蒂，再剪成小份。
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2.雪梨去皮，去蒂及切塊，置入鍋中。! H3 L+ \0 S" M: t% S4 Z5 ?0 ~0 ^
- G& X( j; ~* e' K公仔箱論壇3.將黃耳、已洗淨的桂圓、紅棗、南杏、北杏放入鍋中，注入清水。先以大火煲滾，再轉慢火煲 30分鐘，最後加幼黑糖調味成，即成。5.39.217.77% [6 S2 E/ R4 v: b; l) P; t
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發表於 2010-10-11 05:34 AM
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