[中式食譜] 養顏冬菇銀耳湯

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材料5.39.217.77  k1 u+ J/ V% H* @8 T. l
冬菇/銀耳各 6朵、西芹 2條、椰汁 250毫升、薑 2片、鹽 1茶匙、水 10-12碗5.39.217.77, k3 p& }8 `2 E0 n- r0 E# X
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做法
+ b0 M2 P% K/ t6 b" gtvb now,tvbnow,bttvb1.銀耳加水浸泡 1小時至發大，分成小份，去掉硬心。
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2.將已洗淨的西芹切段。冬菇去蒂，加水浸泡 1小時至軟。
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3.將薑、銀耳、冬菇、西芹、椰汁及水放入煲中，先以大火煮滾 10分鐘，轉小火煲 2小時，加入鹽調味即可。
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