材料5.39.217.77! b4 L8 C) a$ E6 |- K | B
美國東岸特級維珍尼蠔（ Viginica） 6隻、菜油/味醂/清酒各 1湯匙、薑茸/淡口醬油各 1茶匙、葱花少許
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做法
. p8 ~- z, S: B8 xtvb now,tvbnow,bttvb1.開好的蠔，用刀將蠔的帶子位切斷。4 O# f* `; r% z
2 B; `# n( I0 S* v2.將菜油、味醂、清酒、薑茸、醬油和葱花拌勻成醬汁，再淋在蠔面上即成。
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5 L6 m$ s% V* r( Ptvb now,tvbnow,bttvb美國東岸特級維珍尼蠔
* }) p# a. o: J" a( m4 F- ^公仔箱論壇入口超甜，帶明顯的青瓜味，適合較清新的食法。 公仔箱論壇; n+ Z8 z; N' f! F7 K
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發表於 2010-10-4 05:34 AM
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