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[西式食譜] 清酒生蠔

材料
# @, A& @) U0 A) M* T* B公仔箱論壇美國東岸特級維珍尼蠔( Viginica) 6隻、菜油/味醂/清酒各 1湯匙、薑茸/淡口醬油各 1茶匙、葱花少許( T  G  Q+ f  w6 Z' Q

( B. V' \8 u% D% w. r& M& \: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.772 [/ a- X: x/ ^
做法
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2.將菜油、味醂、清酒、薑茸、醬油和葱花拌勻成醬汁,再淋在蠔面上即成。" {8 f  k. ^. i4 _# W
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美國東岸特級維珍尼蠔
7 z3 z3 Z$ e5 \; b" d  d( Z" R入口超甜,帶明顯的青瓜味,適合較清新的食法。 公仔箱論壇/ Q: ?: A, K+ y" t5 E
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