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[西式食譜] 清酒生蠔

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美國東岸特級維珍尼蠔( Viginica) 6隻、菜油/味醂/清酒各 1湯匙、薑茸/淡口醬油各 1茶匙、葱花少許; M! U1 F; }. l- N+ \: H) G) q

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% i6 o- X- e5 g# d- I做法, m1 m& U- q/ F3 R0 V) F! b
1.開好的蠔,用刀將蠔的帶子位切斷。
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- Q# I! \; I0 S/ N公仔箱論壇2.將菜油、味醂、清酒、薑茸、醬油和葱花拌勻成醬汁,再淋在蠔面上即成。
5 @1 M  i+ G/ ], `& X( XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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入口超甜,帶明顯的青瓜味,適合較清新的食法。
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thanks you..............
謝謝分享。
i love oyster, easy to made, very very thx for share
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