材料8 l5 T3 }- Q! E
美國東岸特級維珍尼蠔( Viginica) 6隻、菜油/味醂/清酒各 1湯匙、薑茸/淡口醬油各 1茶匙、葱花少許
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做法公仔箱論壇1 b& n3 V& D3 a5 s1 t; {
1.開好的蠔,用刀將蠔的帶子位切斷。
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# ^' | N9 K5 I7 N+ O公仔箱論壇2.將菜油、味醂、清酒、薑茸、醬油和葱花拌勻成醬汁,再淋在蠔面上即成。
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0 m3 p) \! x$ p% ]* Itvb now,tvbnow,bttvb美國東岸特級維珍尼蠔
# c s3 R; _5 n公仔箱論壇入口超甜,帶明顯的青瓜味,適合較清新的食法。
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