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大黑神島小町生蠔 6隻、青檸/奇異果各 2個、薑茸 1茶匙、乾葱(切粒) 1粒、 Apple Cider 1杯、鹽適量5.39.217.770 B* Z4 G6 U6 B' a L+ m8 r4 j. B
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$ l9 E8 [, [/ `; [7 `! |做法$ ?$ I& J, y* \ J2 o3 k
1.將一個青檸一開四,直接在杯邊塗抹,沾上鹽。將生蠔去殼,連水放入 Shooter杯內。0 u- a: l4 t% Z3 ?1 g( A# a, N
g( [- e0 M) |) \2.奇異果對切,挖肉切粒。將青檸刮皮,榨出約 2茶匙汁。加入薑茸、乾葱粒、檸汁和檸皮,撒少許鹽,輕輕拌勻。公仔箱論壇 `8 T/ a, d) {# O5 n0 c0 ^
& F9 K6 b. d; Q1 U3.將醬汁放 1小匙到杯內,加入奇異果粒,再在杯內注入 Apple Cider即成。
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