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[中式食譜] 原味麪茶

材料
  ?% ]2 r; z% B% Xtvb now,tvbnow,bttvb中筋麪粉 100克、砂糖 2湯匙、清水 600毫升、熟白芝麻/熟杏仁片/熟杏仁碎各適量tvb now,tvbnow,bttvb, m( |8 i1 N3 H  Y% U" A

4 B+ W0 p8 f, l. \" W+ d; Ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q; u0 h# \! B4 f  C" k
做法  
9 x! @# P, ^1 A公仔箱論壇1.麪粉放入鑊,以文火炒約 3至 5分鐘至淺啡色,並且散發出香味,加入砂糖炒勻。
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2 r  c+ K" i, U) _1 |1 F, G5.39.217.772.將炒熟的麪粉盛入碗中,再放入杏仁片、杏仁碎與白芝麻。% x7 I5 b. H; W3 y4 I
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3.將清水以大火煮沸後,再逐少注入熱滾水於( 2),一邊拌勻至麪粉溶化,即成。7 C5 v* B" Y4 `

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麪茶可加入黑芝麻、杏仁片來冲泡,另有一番風味。
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