材料, T; v$ U# D2 z1 b, p1 p% o% |
中筋麪粉 100克、砂糖 2湯匙、清水 600毫升、熟白芝麻/熟杏仁片/熟杏仁碎各適量
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做法
! C# G$ o) Z9 c1.麪粉放入鑊，以文火炒約 3至 5分鐘至淺啡色，並且散發出香味，加入砂糖炒勻。; s% R) q% t: g/ j, a" N) f
^2 t* `/ g$ F3 k. o8 z' T2.將炒熟的麪粉盛入碗中，再放入杏仁片、杏仁碎與白芝麻。
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$ X" J* [3 {: ^5 qtvb now,tvbnow,bttvb3.將清水以大火煮沸後，再逐少注入熱滾水於（ 2），一邊拌勻至麪粉溶化，即成。
& U5 r5 K) q1 e# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb6 n( n6 T5 p; n$ H2 h9 z: Q; j
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麪茶可加入黑芝麻、杏仁片來冲泡，另有一番風味。公仔箱論壇$ h3 ]) v" d* i$ M& W- m
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發表於 2010-9-28 06:38 AM
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