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[中式食譜] 原味麪茶

材料
" Y( h$ @8 }* V  v5.39.217.77中筋麪粉 100克、砂糖 2湯匙、清水 600毫升、熟白芝麻/熟杏仁片/熟杏仁碎各適量
" C( Q- G8 x. W9 I+ J5.39.217.775.39.217.775 g) U4 l) V- t( ?
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做法  
1 G5 s& ^$ a, b+ v* p2 P1.麪粉放入鑊,以文火炒約 3至 5分鐘至淺啡色,並且散發出香味,加入砂糖炒勻。! }" S* W7 K$ c7 F3 B, |
5.39.217.77( [6 ?: X% V9 ~- R4 K* W8 h
2.將炒熟的麪粉盛入碗中,再放入杏仁片、杏仁碎與白芝麻。
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- r7 o% L( ^. s! X5 i8 G3.將清水以大火煮沸後,再逐少注入熱滾水於( 2),一邊拌勻至麪粉溶化,即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. t8 s$ X( h2 ^5 v& S

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% W5 P) j: n# `; P" N! h麪茶可加入黑芝麻、杏仁片來冲泡,另有一番風味。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ A3 ~- i. h. S2 w( H" C- p0 d- S- h
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