材料 ! b/ n& a1 b8 ^- O
無糖原味豆漿 600毫升、榨菜（切碎） 100克、五香豆乾（切丁粒） 1塊、蝦皮/葱花各 10克、油條 1/4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w, Y) f# p1 }& z9 Z9 W
! X r0 }" M S% u7 k/ o/ Q5 z/ q調味料
* r; D& j! h- B* |1 n. w白醋 1茶匙、麻油 1/4茶匙、生抽/鹽各少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 M8 c) ~7 G/ b
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$ t1 K, l2 f3 Q1 ?5 b1 i' P公仔箱論壇做法: ?3 \* l# x3 Z9 S0 V ^+ k. n
1.將油條切薄片；燒熱鑊下少許油，放入其中一半油條薄片，以大火炒至脆身，盛起備用。6 O3 Q/ e3 X9 ~4 T5 S
6 h1 ^! b/ J, o$ O6 J: L2.用原鑊放入蝦皮，以大火炒香，盛起備用；再放入豆乾粒以大火炒香，盛起備用；再放入榨菜粒以大火炒香，盛起備用。
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3.將豆漿注入鍋中用中火煮滾；將醋、鹽、生抽放入碗中，撞入已煮熱的豆漿。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 q8 [2 [0 N0 a+ y
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4.灑上炒好的豆腐乾粒、榨菜粒、蝦皮、油條，再撒入其餘油條薄片、葱花，最後灑少許麻油調味，即成。
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發表於 2010-9-28 06:37 AM
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