材料 公仔箱論壇/ {: \2 c. m+ m! n3 Y0 ~
無糖原味豆漿 600毫升、榨菜(切碎) 100克、五香豆乾(切丁粒) 1塊、蝦皮/葱花各 10克、油條 1/4條
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8 F4 Q7 ~" Z- Z+ F; n: ?4 ?4 q公仔箱論壇調味料
) w, [1 D' Q5 E- n% _白醋 1茶匙、麻油 1/4茶匙、生抽/鹽各少許 U3 C5 k- b# V( A* C) `( F. l' u
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# p1 S8 @: K8 o7 C; a+ W0 r R0 W+ H, ]公仔箱論壇做法5.39.217.772 ?1 ?* ~, J+ [. U# q. B
1.將油條切薄片;燒熱鑊下少許油,放入其中一半油條薄片,以大火炒至脆身,盛起備用。
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$ O8 L5 ~7 [& c9 {+ Ptvb now,tvbnow,bttvb2.用原鑊放入蝦皮,以大火炒香,盛起備用;再放入豆乾粒以大火炒香,盛起備用;再放入榨菜粒以大火炒香,盛起備用。
( v2 a" A6 }' T# W$ e2 A% xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% q: B) [$ {7 b+ Ttvb now,tvbnow,bttvb3.將豆漿注入鍋中用中火煮滾;將醋、鹽、生抽放入碗中,撞入已煮熱的豆漿。
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3 Q& o4 t3 Q: K' y0 ?tvb now,tvbnow,bttvb4.灑上炒好的豆腐乾粒、榨菜粒、蝦皮、油條,再撒入其餘油條薄片、葱花,最後灑少許麻油調味,即成。
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