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[中式食譜] 鹹豆漿

材料 ' W" N/ g( r, ~! L- t. o
無糖原味豆漿 600毫升、榨菜(切碎) 100克、五香豆乾(切丁粒) 1塊、蝦皮/葱花各 10克、油條 1/4條公仔箱論壇4 m/ n/ p3 u* V# N' c& w

& [. A/ V! `' G1 p調味料
' J7 Y6 L' |8 [) L白醋 1茶匙、麻油 1/4茶匙、生抽/鹽各少許
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做法
$ f- u+ e% ?; _& l4 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將油條切薄片;燒熱鑊下少許油,放入其中一半油條薄片,以大火炒至脆身,盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb  B' ]2 q7 e3 g( @, ^& a

7 }* p- d! {' C7 q5 K) j8 j! G8 Qtvb now,tvbnow,bttvb2.用原鑊放入蝦皮,以大火炒香,盛起備用;再放入豆乾粒以大火炒香,盛起備用;再放入榨菜粒以大火炒香,盛起備用。
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3.將豆漿注入鍋中用中火煮滾;將醋、鹽、生抽放入碗中,撞入已煮熱的豆漿。
5 ~5 E' e+ l  O+ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ I+ Q, M  i! f  f. P% N4.灑上炒好的豆腐乾粒、榨菜粒、蝦皮、油條,再撒入其餘油條薄片、葱花,最後灑少許麻油調味,即成。
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謝謝分享!!在上海相當流行。
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