[甜品] 烤紅豆年糕

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材料
1 d, n5 h; a3 j0 d% m/ u0 b3 t8 x糯米粉 230克、雞蛋 2隻、生油 80毫升、砂糖 50克、紅豆糖水連豆 250毫升、牛奶 80毫升、呍呢拿油少許5.39.217.77! T# G  i8 V/ `" `

9 a2 T/ a; o; d$ l+ ?+ s) htvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `' A9 z  T+ X1 ~
做法
7 H% J$ e$ W4 V8 k: w/ G7 r1.雞蛋拂勻，注入牛奶、生油、糯米粉、紅豆糖水、砂糖、呍呢拿油拌勻成粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb; D# r9 F9 U9 N5 L6 e

( [2 J7 ]: Q3 Y/ O; R: q* g2.盤上噴灑生油，灑入少許糯米粉，篩勻後將多餘的糯米粉倒出。注入紅豆粉漿後，放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘。
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' x, O' d" G- B2 K4 v$ \# {5.39.217.773.將年糕取出，蓋上錫紙，再放入焗爐，以 180℃焗 10分鐘後，將錫紙取走再放入焗爐以 180℃焗 10分鐘，用牙籤插入年糕測試，如果不沾黏即表示熟透。0 ]+ E$ O" r" A' n1 ?

8 I! q5 i" N/ q8 P4.將紅豆年糕取出，放凉後切塊即成。
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