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[甜品] 烤紅豆年糕

材料公仔箱論壇; y. W* b, c& m" C% A
糯米粉 230克、雞蛋 2隻、生油 80毫升、砂糖 50克、紅豆糖水連豆 250毫升、牛奶 80毫升、呍呢拿油少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F- W* \% `0 L0 L' [, p. w

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做法
  V( ?6 p+ ]2 z5 B% o! t# j1.雞蛋拂勻,注入牛奶、生油、糯米粉、紅豆糖水、砂糖、呍呢拿油拌勻成粉漿。: D. c$ ]" Q4 \0 o+ t
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( J+ E0 N/ R% N" C8 U( \5 H
2.盤上噴灑生油,灑入少許糯米粉,篩勻後將多餘的糯米粉倒出。注入紅豆粉漿後,放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘。
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3.將年糕取出,蓋上錫紙,再放入焗爐,以 180℃焗 10分鐘後,將錫紙取走再放入焗爐以 180℃焗 10分鐘,用牙籤插入年糕測試,如果不沾黏即表示熟透。
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4.將紅豆年糕取出,放凉後切塊即成。 tvb now,tvbnow,bttvb  ?# D' i/ t- R
謝謝分享!!挺有意思的。
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