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[甜品] 蓮子茶湯圓

材料
7 z8 K; I* U9 }9 p' ~4 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桑寄生 150克、去核紅棗 20粒、去芯蓮子 30粒、水 2公升、黑糖 150克小丸子材料:糯米粉半碗、煉奶 3湯匙、椰奶 3湯匙
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做法
! @( ?& o7 h) O( ktvb now,tvbnow,bttvb1.桑寄生放入湯袋中,備用。蓮子浸半小時。
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2.水煲滾後放入蓮子與紅棗,大火煲滾後,收小火煲 45分鐘,撈出湯袋,加入黑糖煮溶。$ O& y; x7 }. K* ^
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3.糯米粉加煉奶同椰奶拌勻,揉成粉糰,搓長條,切粒,再搓成小丸子,灑少許粉防黏住。公仔箱論壇3 @: J  t; B- g& B+ C! m& y

7 X, u( y# {. E8 e4.將小丸子放入另一個小煲內煮熟,撈起,放入蓮子茶中便可享用。- k6 J- \' a# \+ w$ k7 {/ B, G

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將糯米粉加煉奶和椰奶做的小丸子,即使不加糖水,吃起來也帶甜香。
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