材料* Q% n; I2 ]7 Y& N6 R' }! g1 M% d1 Y
西班牙 Serrano火腿 2片、橄欖油/鮮百里香草適量、鵪鶉蛋 8隻、羊芝士 50克(切碎)、黑胡椒碎少許
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做法
( Z7 T4 R) g' w \$ k6 v1.燒熱鑊下少許油,以中火將火腿煎至金黃取出。
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, B7 O8 `- M, W& a2 |$ r: X3 BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將鵪鶉蛋打出,原隻倒入鑊中,待蛋白凝固後,鋪上火腿,在中間位置撒上羊芝士。tvb now,tvbnow,bttvb& Y" |4 M* `! F: ^! x4 h
: p! s' `/ x; {9 c7 O; [$ u" I1 t5.39.217.773.待羊芝士略溶,平均撒上百里香草和黑胡椒碎即可。
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, j# w4 @! |/ V% Z1 T鵪鶉蛋用尖剪刀剪開,會易於打出完整的蛋。
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