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[中式食譜] 反沙脆皮豆腐

材料
1 Z- j; i& E. E5 z; K蒸煮滑豆腐 1盒、砂糖 300克、生粉 150克
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做法
6 w1 V$ L& j9 m4 D; E' Z8 ctvb now,tvbnow,bttvb1.將豆腐切成菱角形,撲上生粉待水份略為吸收後,再撲一層生粉,即刻放入滾油炸香,撈起瀝油備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 X( z1 j( k: T6 r9 d
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2.砂糖加清水以慢火加熱,推成糖漿。tvb now,tvbnow,bttvb: C  G5 ]6 N. o: ]  d! ~

! I' i9 K+ N7 h" C! iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將炸香的豆腐倒入糖漿快炒,令糖漿變成粒狀,黏滿於豆腐上,即成。 tvb now,tvbnow,bttvb: D/ ~. S  o4 E
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