[中式食譜] 反沙脆皮豆腐

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材料8 `" w# U5 B/ C$ y6 h( M, \
蒸煮滑豆腐 1盒、砂糖 300克、生粉 150克4 L) T- z* R6 W3 U  Z! {3 B
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- E# g, q$ S9 f5.39.217.77做法
8 p7 }3 g/ j$ Q4 V' Ltvb now,tvbnow,bttvb1.將豆腐切成菱角形，撲上生粉待水份略為吸收後，再撲一層生粉，即刻放入滾油炸香，撈起瀝油備用。
0 _2 _* c5 C# V5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% O1 u4 c8 p+ [9 K9 n
2.砂糖加清水以慢火加熱，推成糖漿。5.39.217.77' ]  M3 E# R' l$ |, o3 h6 V
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3.將炸香的豆腐倒入糖漿快炒，令糖漿變成粒狀，黏滿於豆腐上，即成。
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hippy_123

非常有創意，謝謝。