材料公仔箱論壇. ^# b7 ?0 g' b9 G- ]3 z
蒸煮滑豆腐 1盒、砂糖 300克、生粉 150克
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做法
- y+ f' c8 ]" q: j; f" T9 v' A公仔箱論壇1.將豆腐切成菱角形，撲上生粉待水份略為吸收後，再撲一層生粉，即刻放入滾油炸香，撈起瀝油備用。tvb now,tvbnow,bttvb" m! q) M0 x5 E0 x
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2.砂糖加清水以慢火加熱，推成糖漿。5.39.217.77, z7 q: s1 U7 @, k" v: L6 d6 K+ B
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3.將炸香的豆腐倒入糖漿快炒，令糖漿變成粒狀，黏滿於豆腐上，即成。 3 m' g, a" B0 p# a! M' \
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發表於 2010-9-10 06:33 AM
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發表於 2010-9-10 11:28 AM
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