材料5.39.217.777 @4 ?3 L" L+ l. g- A
滑豆腐 10克、芝麻雪糕 3克、淡忌廉 20克、魚膠粉 5克、糖 10克、薄橙片 1塊（裝飾用）、脆枝 1條（裝飾用）
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' e' t- N2 I' f" ^9 {1 c做法
1 C- v7 e- A( @- q公仔箱論壇1.將豆腐、淡忌廉、糖、魚膠粉一同攪勻，放入唧袋備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 E2 H; D1 J& C# j9 K0 r
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2.將混合好的材料注入模中至一半滿，再放入芝麻雪糕，然後再倒入其餘的一半豆腐慕絲。
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3.放入雪櫃雪 2小時至凝固，即成。
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9 G) r' k" l0 z' a/ u, J' K+ Ctvb now,tvbnow,bttvbcity'super總廚 Charmaine評︰質地相常軟滑，而且豆腐配芝麻效果討好，相當有驚喜。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ E! U& @1 R! s( O7 H1 q2 s
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發表於 2010-9-10 06:32 AM
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