材料! |. S& b i2 z" ?% E2 {% `
滑豆腐 10克、芝麻雪糕 3克、淡忌廉 20克、魚膠粉 5克、糖 10克、薄橙片 1塊（裝飾用）、脆枝 1條（裝飾用）
& v/ `3 N6 G) D+ b4 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb. {; L5 u8 |; y7 K% v1 |, l
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做法
' v2 P) O9 I2 p0 V0 J( c0 utvb now,tvbnow,bttvb1.將豆腐、淡忌廉、糖、魚膠粉一同攪勻，放入唧袋備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ^0 ?! X3 B2 m% H: `
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2.將混合好的材料注入模中至一半滿，再放入芝麻雪糕，然後再倒入其餘的一半豆腐慕絲。
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+ { j/ ? J. D7 z" b3.放入雪櫃雪 2小時至凝固，即成。
3 o) w' M3 r4 Q1 ^: ]7 l公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y( w+ j/ F1 {# z
city'super總廚 Charmaine評︰質地相常軟滑，而且豆腐配芝麻效果討好，相當有驚喜。 ) ?, X% R% @& [
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發表於 2010-9-10 06:32 AM
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發表於 2010-9-10 11:29 AM
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