材料
1 Q) S4 `7 B$ d3 c8 itvb now,tvbnow,bttvb紫蘇葉 4塊、帶子 1隻、海膽 40克、天婦羅粉適量
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6 f6 k+ a0 N* ~# q! l天婦羅漿
0 A ]8 R0 s8 T+ \1 ^; M蛋黃 1隻、天婦羅粉 85克、小麥粉 45克、冰水 300毫升
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做法
. b- A' D0 `) P: B+ ?) c& K+ d- I公仔箱論壇1.將帶子切碎，鋪於兩塊紫蘇葉上，再放上適量的海膽，蓋上另一塊紫蘇葉。
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% ~" Z' o$ D3 Y4 I' w W/ Q9 i2.蛋黃加入冰水，下天婦羅粉、小麥粉，拂勻拌成天婦羅漿備用。
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, f$ [& f* E' E公仔箱論壇3.將紫蘇葉拍上天婦羅粉，再沾上天婦羅漿。
3 U0 @' C& I5 K/ \2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ X) e0 ?. k; x# g4.開大火燒滾油至 180℃，放入紫蘇葉炸約 1分鐘至浮面，撈起切開。
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發表於 2010-9-9 03:53 PM
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