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[中式食譜] 櫻花蝦飯

材料' q' p; M- U  d  X! t
日本米 540克、日出昆布 1塊、日本沙律油 60毫升、清酒 60毫升、櫻花蝦(刺身用) 30克、蠶豆(熟) 40克、木之芽適量、水 480毫升- w6 o2 j6 a. e. ?! Y! _4 h7 Z

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做法0 p' z5 t, j4 x6 E9 L4 C( a
1.將昆布放於清水內浸約 30分鐘,備用。tvb now,tvbnow,bttvb. t' A2 e1 W+ L1 N$ G# l. a

# E7 {2 o& {4 p0 l! F6 I/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將洗淨的米放入電飯煲內,加入昆布及水,再加沙律油、酒。4 m+ r) j7 \, G5 G/ X# ~- n
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3.飯熟後將昆布取出,倒出熱米飯。將蠶豆、櫻花蝦加入拌勻,盛碗。公仔箱論壇( I+ {! Y  m% k/ M% t

! W" y; p! D2 l' d$ I, g. n$ E4.將木之芽放在手心用力一拍,加在飯面即成。) `" W0 v0 X% v0 q$ V% A/ _
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