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[中式食譜] 櫻花蝦飯

材料
( B3 _8 p0 _' r) W2 k& A, b# W公仔箱論壇日本米 540克、日出昆布 1塊、日本沙律油 60毫升、清酒 60毫升、櫻花蝦(刺身用) 30克、蠶豆(熟) 40克、木之芽適量、水 480毫升# w* y6 ^$ R. C& b
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& x' m  ?5 e/ o0 @9 u做法
( @. S" y  o* A5.39.217.771.將昆布放於清水內浸約 30分鐘,備用。
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2.將洗淨的米放入電飯煲內,加入昆布及水,再加沙律油、酒。
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1 j2 f1 o5 J( X1 Y+ F3.飯熟後將昆布取出,倒出熱米飯。將蠶豆、櫻花蝦加入拌勻,盛碗。, j2 ~' H1 e" {! y. j

3 W+ K2 o: C1 H" e  E4.將木之芽放在手心用力一拍,加在飯面即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' H; x& R$ S) ^. ?9 z8 p
看起來容易煮。木之芽是什麼?
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