[中式食譜] 櫻花蝦飯

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材料
! I5 m$ z- }. k日本米 540克、日出昆布 1塊、日本沙律油 60毫升、清酒 60毫升、櫻花蝦（刺身用） 30克、蠶豆（熟） 40克、木之芽適量、水 480毫升3 j2 Z+ v3 q; G9 D

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: ?1 _) G5 r/ X9 p: l( f5.39.217.77做法
) C6 s& V2 N& s/ K+ n$ r1.將昆布放於清水內浸約 30分鐘，備用。
: Z# S+ ]7 J; I  p1 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇  p. W# J/ t- P2 Z: T/ B
2.將洗淨的米放入電飯煲內，加入昆布及水，再加沙律油、酒。
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3.飯熟後將昆布取出，倒出熱米飯。將蠶豆、櫻花蝦加入拌勻，盛碗。
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4.將木之芽放在手心用力一拍，加在飯面即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ `  @+ I3 c- D9 A. D% a4 O0 b

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看起來容易煮。木之芽是什麼？