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[中式食譜] 章魚大師

材料
- K* q% P6 `# ]& F5 b4 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。春卷皮 30塊、蝦仁 300克、墨魚膠 300克、雞粉 1茶匙、鹽 1茶匙、糖 1茶匙、麻油 1茶匙、麪粉適量、清水少許、果醬少許5.39.217.77+ f8 w4 i" ?5 I  \

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, U$ c# k+ \- @2 S6 F' A; VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
9 l* S# D" D6 z$ C; R- p4 S# C5.39.217.771.蝦仁剁碎成蝦膠後,加入雞粉、鹽、糖、麻油拌勻,再拌入墨魚膠,成為餡料。
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2.於春卷皮的一角剪出一個長方形,再於另一邊剪成流蘇狀,然後將春卷皮撕開。
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3.先將麪粉加少許清水開成糊狀;再放餡料於春卷皮上,然後捲起用麪粉糊封口。
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3 W' N. \5 I) E5.39.217.774.將麪粉糊塗於長方形春卷皮上,放上章魚身,將摺口位向上,春卷皮向下摺成三角形。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O) C; u. o, j' q& Q) y6 D

4 F% g9 k+ X1 _+ m% U/ i9 M- D公仔箱論壇5.燒熱油,放入章魚,先將鬚腳部份放入,以大火炸約 3分鐘至金黃,撈起瀝油,最後用果醬點上眼睛裝飾,即成。
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