[甜品] 火龍果朱古力慕絲

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材料; n. z* i7 G% n' |
火龍果 300克、黑朱古力 70克、鮮忌廉（已打起） 700毫升、忌廉 125毫升、鮮奶 125毫升、砂糖 25克、蛋黃 1隻5.39.217.77+ T, r+ r+ I- J1 Q4 q+ \

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) u( E, r5 }2 M, {. I' ztvb now,tvbnow,bttvb做法
0 k- C1 V' y& d: l) u' c3 C公仔箱論壇1.鮮奶與忌廉注入鍋中混合，以中火加熱煮滾，備用。
8 G! y- s3 w# s* ?. C$ A1 u7 b' J( ~/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
' G2 @: m) _1 _! w) k) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.黑朱古力坐入熱水至完全溶解，備用。
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0 R( c) n9 X7 i, b3 C+ z* rtvb now,tvbnow,bttvb3.蛋黃與糖打勻，將（ 1）逐少加入，一邊攪拌至起泡，再注回鍋中加熱。
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4.將（ 3）倒入黑古朱力溶液中拌勻，再摺入已打起的鮮忌廉，拌勻後即可倒入小杯中，放入雪櫃冷藏至凝固。
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) {" S5 W0 W' s3 x) `4 J" v, J1 X5.火龍果去皮保留紅色部份，然後切片，食用前將火龍果片放上慕絲，即可。
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