[甜品] 火龍果朱古力慕絲

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火龍果 300克、黑朱古力 70克、鮮忌廉（已打起） 700毫升、忌廉 125毫升、鮮奶 125毫升、砂糖 25克、蛋黃 1隻5.39.217.77! K8 A% V+ p4 o2 Q

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& \! `9 t  T3 u5 Z$ G公仔箱論壇做法
1 R8 g/ a, S- \3 o' c0 d; }7 Q$ o; ]5.39.217.771.鮮奶與忌廉注入鍋中混合，以中火加熱煮滾，備用。
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3 w3 i* e9 j$ ~# F( q4 h5.39.217.772.黑朱古力坐入熱水至完全溶解，備用。; D. J: H7 B7 v

. p7 w4 c  E* K7 Z3 V% h0 s- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蛋黃與糖打勻，將（ 1）逐少加入，一邊攪拌至起泡，再注回鍋中加熱。
& ]$ U: S7 ]8 B7 k" c) _tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f4 v! ^' p. B# y4 \4 ^( _
4.將（ 3）倒入黑古朱力溶液中拌勻，再摺入已打起的鮮忌廉，拌勻後即可倒入小杯中，放入雪櫃冷藏至凝固。
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5.火龍果去皮保留紅色部份，然後切片，食用前將火龍果片放上慕絲，即可。
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另一種吃法，謝謝你！