材料
+ |( d6 x7 {2 S4 v, J1 Q, T. Q" B公仔箱論壇火龍果 300克、吉士粉 300克、餅粉 100克、鮮忌廉 200毫升、鮮奶 200毫升、砂糖 40克、牛油(室溫) 70克、開心果碎適量
/ j0 e; j1 ?) ^1 c- U2 b( I- w" {9 h( H, e7 R4 Y! k
" L& j. w; N0 V8 Y! n! T
做法
3 T7 D( `0 ^( B公仔箱論壇1.餅粉與糖、牛油拌勻後,倒入餅模,放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘,取出放凉。
' @3 q; m# s8 c: w4 w/ B5.39.217.77: ^3 g U7 b: E$ q! G' E
2.吉士粉以鮮奶調開,再加入鮮忌廉拌勻成稠身,放入唧袋並將吉士餡唧在撻皮上。公仔箱論壇0 q; l) w/ }# A4 |; k+ ~
5 I0 v% F4 K" V6 n: F6 }' _; M公仔箱論壇3.火龍果一開二,用匙羮挖出果肉,放於吉士醬上,再於撻邊沾上開心果碎即成。
6 z, u+ A( y) T- y: s* J9 v# F+ R公仔箱論壇 |