材料公仔箱論壇2 r( D9 C2 o: U
火龍果 300克、吉士粉 300克、餅粉 100克、鮮忌廉 200毫升、鮮奶 200毫升、砂糖 40克、牛油（室溫） 70克、開心果碎適量
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) _. c+ D& @! I' |4 R' f公仔箱論壇做法
|& U( [& p* U* K* v2 g5.39.217.771.餅粉與糖、牛油拌勻後，倒入餅模，放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘，取出放凉。; R1 \: r ^4 u' _; ^
( J8 {4 w5 {: p& y0 L1 v L) n5.39.217.772.吉士粉以鮮奶調開，再加入鮮忌廉拌勻成稠身，放入唧袋並將吉士餡唧在撻皮上。tvb now,tvbnow,bttvb% w# ?! y4 Y; _8 O. ?+ `
( A) Y+ m* m- d6 J3 P1 X7 {3.火龍果一開二，用匙羮挖出果肉，放於吉士醬上，再於撻邊沾上開心果碎即成。
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發表於 2010-8-28 06:39 AM
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