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[甜品] 火龍果撻

材料0 F, o+ o( f4 j. n4 R: ?4 i) F3 H! ?' t+ ]
火龍果 300克、吉士粉 300克、餅粉 100克、鮮忌廉 200毫升、鮮奶 200毫升、砂糖 40克、牛油(室溫) 70克、開心果碎適量公仔箱論壇) S* q# b& l4 ]' a& u- i
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做法
7 {1 T+ ]- R; {! Y, T# O1.餅粉與糖、牛油拌勻後,倒入餅模,放入已預熱 180℃焗爐焗 20分鐘,取出放凉。
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2.吉士粉以鮮奶調開,再加入鮮忌廉拌勻成稠身,放入唧袋並將吉士餡唧在撻皮上。, s9 m. v$ A9 h/ Z

+ [/ L9 v/ `- P1 k, z& d2 e5 P3.火龍果一開二,用匙羮挖出果肉,放於吉士醬上,再於撻邊沾上開心果碎即成。5.39.217.77" o3 }7 c! h/ a( r" k+ E+ R' g
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