材料
- k0 p, i& w4 A- m3 b" s' I( \4 ~( C5.39.217.77糖膠番茄皮：
+ p+ C1 I/ X& Y$ }& E# C; F' [; A8 ^公仔箱論壇番茄 4個、糖 140克、水 62毫升公仔箱論壇$ H1 c/ p& h4 \) T- }! U
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酒浸番茄：公仔箱論壇/ r) d4 M, O: e& ~" u$ g
紅酒/白酒/雪梨酒各 375毫升、糖 215克、檸檬皮 8克、檸檬汁 2湯匙、丁香 4粒、肉桂條 1支、番茄 4個（去皮）、薄荷葉少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s# \- P# q9 h4 @7 C
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4 S6 u& S! d+ C5 s2 jtvb now,tvbnow,bttvb做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ]6 @+ E8 @; s% l8 _0 Q
1.先做糖膠番茄皮，將番茄慢慢去皮削成一整條。公仔箱論壇& a0 s% T( F2 K
' I/ S/ {2 x6 ]- V) CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將水加入糖以細火煮成糖膠，快速將番茄皮浸落糖膠，捲成玫瑰花狀伴碟。5.39.217.77$ b; \4 B- g$ k ~6 ^6 T' ]1 p
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3.將所有酒拌勻，下糖、檸檬汁、檸檬皮和香料放入煲，以大火煮滾後調細火，放入番茄浸約 20分或至軟身，取出攤凉放酒杯中，插上薄荷葉裝飾即可。 5 }+ P t, R4 r* g
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發表於 2010-8-27 06:35 AM
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