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[西式食譜] 番茄麪包湯伴羅勒油

材料
; S  M$ W3 i: `' z! u) G/ }- ]* h, R8 z5.39.217.77清雞湯 500毫升、橄欖油 1湯匙、洋葱 1個、番茄 800克、方包 100克、蒜頭 2瓣、巴馬臣芝士 100克、海鹽/即磨黑胡椒各少許: \7 G# \; Q9 j) w4 j! @* ^  ?
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羅勒油材料︰
0 G) v; s2 Z; E3 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。羅勒葉 1束、橄欖油 100毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E* C9 B* f8 A
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [$ ?9 @9 [; b3 M6 P: l

7 A9 F9 V$ R8 K% |8 M. [9 w% Y5.39.217.77做法
  `4 s5 p( W( p公仔箱論壇1.雞湯以慢火加熱,備用。於番茄底部十字,放入滾水略灼,撈起去皮去籽切碎。tvb now,tvbnow,bttvb3 v; T; L6 U1 s# ?  F/ R
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2.洋葱切碎;方包切粒;蒜頭拍扁。5.39.217.77$ b7 V. ]+ o: p/ i  b% M2 X8 s
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3.燒熱鑊加少許橄欖油,放入蒜頭、洋葱、番茄以慢火煎 10分鐘後,倒入攪拌器,加入麪包,海鹽、預熱雞湯打成茸後,注入湯碗中。
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4.羅勒葉、橄欖油放入攪拌器中打勻至滑身,淋上湯中,刨上巴馬臣芝士及灑上黑胡椒即成。5.39.217.77! q% n: S# @. M
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